Hríby sú pokrmom, ktorý môže byť rizikový. To však prekvapí asi len málokoho. Nasledujúcich 12 jedál však bude pre väčšinu ľudí zrejme prekvapením:
Paradajky – listy obsahujú jed glykoalkaloid, ktorý vedie k žalúdočným problémom a veľkým kŕčom. Preto sa treba listom a stonke vyhýbať.
Arašidy – ak máte na ne alergiu, môže to viesť k anafylaktickému šoku, ktorý môže spôsobiť zástavu dýchania i stratu vedomia.
Zemiaky – majú jedovaté listy a stonky. Aj samotná hľuza však môže byť smrteľne nebezpečná – preto sa nemôžu konzumovať zelené zemiaky.
Jadierka z rôznych druhov ovocia – otravu môžu spôsobiť aj kôstky z višní, čerešní, marhúľ, sliviek, broskýň a podobne, ako aj jadierka z jabĺk či hrušiek. V mimoriadnom prípade môže otrava skončiť kómou či smrťou.
Fazuľa – obličková fazuľa je pre zdravie prínosom, no ak sa pripraví nesprávne, môže viesť k vážnym tráviacim problémom. Preto je dôležité ju nechať namočenú vo vode aspoň šesť hodín, aby si odstránili lecitíny.
Tuniak – môže obsahovať veľa ortuti, preto sa jeho príjem neodporúča deťom a tehotným ženám. Opatrní treba byť najmä pri surových rybách.
Fazuľové klíčky – často sa konzumujú surové ako súčasť šalátov, no v takomto stave môžu obsahovať baktérie e.coli, listeria a salmonela, ktoré vedie narobiť v ľudskom tele veľké problémy.
Čili papričky – obsahujú kapsaicín, ktorý je vo veľmi veľkých množstvách rizikový, pretože môže spôsobiť obmedzenie dýchania.
Margarín – obsahuje veľa hydrogenizovaných tukov, ktoré zvyšujú riziko srdcovocievnych ochorení a rakoviny. Preto si treba dávať pozor na jeho dlhodobú nadmernú konzumáciu.
Surové mäso – asi nikoho neprekvapí, že surové mäso môže viesť k vážnym zdravotným problémov, ktoré môžu byť až život ohrozujúce. Platí to aj o surových vajciach. Dôvodom je potenciálny obsah salmonely.
Spracované mäso – slanina, šunka, saláma, klobása sú plné sodíka a dusičnanov, vďaka čomu sa zvyšuje riziko srdcovocievnych problémov a rakoviny hrubého čreva.
Listy rebarbory – ide o nenáročnú zeleninu, ale jej listy môžu spôsobiť problémy s dýchaním, zástavu, zlyhanie obličiek a v niektorých prípadoch aj smrť.
Čítať ďalší článok:
5 najlepších cvikov pre budovanie svalov a sily u začiatočníkov
Zdieľať na Facebooku
Cviky na:
➤